Yerba mate

Yerba mate jest znana ze swoich właściwości pobudzających i orzeźwiających. W zależności od miejsca, z którego pochodzi, charakteryzuje się innym smakiem i sposobem podania. Yerba mate zebrana w Paragwaju cechuje się wyraźnym, gorzkim, dymnym posmakiem i dużą mocą pobudzającą. Argentyńskie yerba mate mają sporą goryczkę, ale mniej dymnego aromatu i są uzupełnione owocami czy ziołami rosnącymi na terenach Ameryki Południowej. Natomiast mieszanki z Urugwaju to bardzo mocne yerby o słodkawo-gorzkim smaku. Południe Brazylii to zaś królestwo chimarrao – yerby, która ma największą zawartość kofeiny i najbardziej ziołowy, trawiasty, roślinny smak.

Akcesoria do yerba mate

By móc cieszyć się naparami na bazie ostrokrzewu paragwajskiego warto zaopatrzyć się w akcesoria, które różnią się od tych używanych do parzenia herbaty. Pierwszym z nich jest naczynko do yerba mate zwane również tykwą lub matero oraz słomki filtrującej określanej nazwą bombilla. Niezależnie, czy dopiero zaczynasz przygodę z yerbą, czy jesteś doświadczonym koneserem, w naszym asortymencie znajdziesz coś dla siebie!